“Gros mangeurs, gros buveurs, grands séducteurs… Clichés ? Pas complètement, nous explique l’historien Alain Corbin.
Que les Français aient acquis la réputation d’étranges et talentueux jouisseurs est un fait. Mais, bien entendu, cela relève de l’imaginaire. L’histoire des derniers siècles présente plusieurs données susceptibles d’expliquer cette représentation.”

