Revue de presse

"Les maires ne sont pas tenus de servir du halal à la cantine" (AFP, lemonde.fr , 28 mars 13)

29 mars 2013

"Les maires ne sont pas tenus "de proposer des menus en fonction de la conviction religieuse" dans les cantines, notamment ceux estampillés halal, rappelle le défenseur des droits dans un rapport sur les difficultés d’accès à la restauration scolaire publié jeudi 28 mars.

Selon ce rapport, 9 % des réclamations de parents reçues par le défenseur des droits en septembre 2012 "font état de problèmes liés à une composition des repas heurtant leurs convictions religieuses" dans des écoles publiques élémentaires. Le défenseur des droits rappelle qu’"il n’existe aucune obligation pour les communes" de servir des menus adaptés aux convictions religieuses, ce choix relevant seul "de la compétence du conseil municipal". Par conséquent, "le refus d’une collectivité [...] de ne pas servir de viande [...] ou de proposer un plat de volaille à la place d’un plat à base de porc [...] n’est pas ’discriminatoire’", poursuit le rapport.

Mais, préconise le défenseur des droits, "afin d’éviter tout litige, les mairies qui s’en tiennent [...] à la neutralité religieuse en matière de repas scolaires devraient pour le moins en informer les parents" en début d’année. Alerté au moment de la rentrée des classes par des cas de refus d’accès à la cantine, l’actuel défenseur des droits, Dominique Baudis, a lancé une enquête sur son site internet à l’issue de laquelle 400 réclamations ont été complétées. [...]"

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